Transformar experiências difíceis em uma missão de vida. Essa é a essência da história da nutricionista Carmen Mathias, que encontrou na alimentação um caminho para promover saúde, qualidade de vida e autonomia, especialmente entre pessoas com mais de 60 anos. A decisão de ingressar na Nutrição foi motivada por vivências marcantes.

A perda da irmã, em decorrência de complicações do diabetes, e o longo período em que acompanhou a mãe acamada despertaram o interesse em compreender como a alimentação poderia contribuir para prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida. Na época, Carmen já era formada em Gastronomia, mas percebeu que precisava aprofundar seus conhecimentos para cuidar melhor da saúde da família.

A perda de uma grande amiga nutricionista também reforçou a convicção de que havia encontrado seu verdadeiro propósito profissional.

“Transformei minha dor em propósito e encontrei na Nutrição a oportunidade de ajudar outras pessoas a viverem com mais saúde e qualidade de vida”, explica.

A mudança de carreira representou um dos maiores desafios de sua trajetória. Recomeçar em uma nova profissão exigiu dedicação, disciplina e coragem para construir uma nova história. A experiência fortaleceu a certeza de que nunca é tarde para aprender, se reinventar e seguir um caminho alinhado aos próprios valores.

Hoje, Carmen acredita que a Nutrição vai muito além da elaboração de planos alimentares. O foco do seu trabalho está no atendimento individualizado, respeitando a história, as necessidades e os objetivos de cada paciente. Por meio da educação nutricional, busca incentivar hábitos saudáveis e sustentáveis capazes de prevenir doenças e promover bem-estar em todas as fases da vida.

Essa atuação ganhou ainda mais força com a criação do projeto Vida Plena 60+, iniciativa voltada ao envelhecimento saudável. O projeto reúne estratégias nutricionais personalizadas, baseadas em evidências científicas, para estimular a longevidade, a autonomia e uma melhor qualidade de vida.

“Envelhecer com saúde, autonomia e qualidade de vida é possível quando a alimentação se torna uma aliada da prevenção e do bem-estar”, acredita.

Entre as principais conquistas de sua caminhada, Carmen destaca a conclusão da graduação em Nutrição como a realização de um sonho construído a partir de histórias de amor, superação e propósito. Para ela, cada etapa da formação representou um passo importante na missão de cuidar das pessoas.

A nutricionista também valoriza iniciativas que fortalecem o empreendedorismo local, destacando a importância de empresas que abrem espaço para divulgar profissionais e incentivar o desenvolvimento da comunidade.

Para quem sonha em empreender, Carmen deixa uma mensagem de incentivo: “acreditar no propósito, investir em conhecimento e manter a persistência são atitudes fundamentais para superar desafios e alcançar resultados ao longo da jornada”, orienta.

Contatos:

Carmen Mathias – Nutricionista
Telefone: (21) 98533-2087

Instagram: @carmen.mathias_nutricao

E-mail: [email protected]